2008 年 05 月 的封存

熱血足球夏季到來! 2008 EURO CUP

 

 

 

 

 

 

2000足球的夏天,那個六月,熱浪襲人的台北,我坐著來往松山瑞芳的火車,到美語班打工,那時候我還可以大聲的在鐵路巷舊家陪伴奶奶。

學開車,在台北城到處漫遊,在咖啡店裡寫東寫西。

我剛從高中畢業,因為歐洲盃,第一次愛上足球。

到倫敦遊學時買了歐洲盃的紀念罐啤酒。

2002足球的夏天,5月的時候我就準備好要看世界盃了,班上三分之一的同學去了西班牙前夕,第一次和志同道合的擁護者一起在京華城看著大螢幕幫西班牙隊加油。

2004足球的夏天,我想不起來那年的歐洲盃我在幹麻了?那年大學畢業,那時候,我們在幹麻呀?

2006足球的夏天,韓國的行為真的有氣到我,不過我從2000年就愛上的CANNAVARO當隊長又剃成小平頭真的好可愛,等了六年總算讓他有辦法拿到獎盃還把他弄壞,哈哈,拿不到的人連弄壞也沒機會啦,我還記得那時候總統說要把台灣小孩送去巴西練習踢球,你們記得嗎?

把我也送去當小孩的保母好了,我願意。

2008足球五月的最後一天,照傳統我又開始尋找今年歐洲比賽相關訊息,台灣的行為也有氣到我,今年沒有轉播,謝謝大家。

   

EURO 2008 歐洲盃足球賽足球 16強 賽程表

地點:瑞士、奧地利 Switzerland Austria

Time zone: GMT+1 (台灣-7)

 

Saturday 7 June 2008
1

Grp A

Switzerland

18:00

Czech Republic

Basel – St. Jakob-Park

2

Grp A

Portugal

20:45

Turkey

Geneva – Stade de Genève

Sunday 8 June 2008
3

Grp B

Austria

18:00

Croatia

Vienna – Ernst Happel

4

Grp B

Germany

20:45

Poland

Klagenfurt – Wörthersee

Monday 9 June 2008
5

Grp C

Romania

18:00

France

Zurich – Letzigrund

6

Grp C

Netherlands

20:45

Italy

Berne – Stade de Suisse

Tuesday 10 June 2008
7

Grp D

Spain

18:00

Russia

Innsbruck – Tivoli Neu

8

Grp D

Greece

20:45

Sweden

Salzburg – EM Stadion Wals-Siezenheim

Wednesday 11 June 2008
9

Grp A

Czech Republic

18:00

Portugal

Geneva – Stade de Genève

10

Grp A

Switzerland

20:45

Turkey

Basel – St. Jakob-Park

Thursday 12 June 2008
11

Grp B

Croatia

18:00

Germany

Klagenfurt – Wörthersee

12

Grp B

Austria

20:45

Poland

Vienna – Ernst Happel

Friday 13 June 2008
13

Grp C

Italy

18:00

Romania

Zurich – Letzigrund

14

Grp C

Netherlands

20:45

France

Berne – Stade de Suisse

Saturday 14 June 2008
15

Grp D

Sweden

18:00

Spain

Innsbruck – Tivoli Neu

16

Grp D

Greece

20:45

Russia

Salzburg – EM Stadion Wals-Siezenheim

Sunday 15 June 2008
17

Grp A

Switzerland

20:45

Portugal

Basel – St. Jakob-Park

18

Grp A

Turkey

20:45

Czech Republic

Geneva – Stade de Genève

Monday 16 June 2008
19

Grp B

Poland

20:45

Croatia

Klagenfurt – Wörthersee

20

Grp B

Austria

20:45

Germany

Vienna – Ernst Happel

Tuesday 17 June 2008
21

Grp C

Netherlands

20:45

Romania

Berne – Stade de Suisse

22

Grp C

France

20:45

Italy

Zurich – Letzigrund

Wednesday 18 June 2008
23

Grp D

Greece

20:45

Spain

Salzburg – EM Stadion Wals-Siezenheim

24

Grp D

Russia

20:45

Sweden

Innsbruck – Tivoli Neu

Thursday 19 June 2008
25

QF

Winner Grp A

20:45

Runner-up Grp B

Basel – St. Jakob-Park

Friday 20 June 2008
26

QF

Winner Grp B

20:45

Runner-up Grp A

Vienna – Ernst Happel

Saturday 21 June 2008
27

QF

Winner Grp C

20:45

Runner-up Grp D

Basel – St. Jakob-Park

Sunday 22 June 2008
28

QF

Winner Grp D

20:45

Runner-up Grp C

Vienna – Ernst Happel

Wednesday 25 June 2008
29

SF

Winner #25

20:45

Winner #26

Basel – St. Jakob-Park

Thursday 26 June 2008
30

SF

Winner #27

20:45

Winner #28

Vienna – Ernst Happel

Sunday 29 June 2008
31

F

Winner #29

20:45

Winner #30

Vienna – Ernst Happel

 

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祝你順利喲!

你要永遠保持發亮的眼睛,微笑,真的,幸運它會找上你的。 
 

上星期一開始,因為工作的事情心情不好,又忘了帶手機出門,快要下班才又被吩咐做東西,讓我不能及時趕去衛理上課。

整個一個生氣,天氣陰沉沉的,走在路上就滴下眼淚了,幾乎從沒為工作的事情掉眼淚,這次的無力不僅是工作,還有因為見到那樣的心態才驚覺原來是自己太淺了呀。

回家MSN竟然很不樂觀的寫著,雖然不喜歡抱怨,但是我今天真的好生氣。

這樣的顯示名稱是繼傳說之城年代後,再也沒有出現過的奇景。

不過,謝謝你們的安慰。

「這樣不像你。」你們說。

 

第二天早上收到甜心的簡訊:「昨天白天沒見你上線,心情不好嗎?畢竟不會每個人都是天使。」

我都沒跟他說,他就知道了,這就叫做心電感應呀。

 

星期五晚上,進去捷運站時天氣好好的,出了捷運站竟然開始下大雨。

沒帶傘沒帶傘沒帶傘沒帶傘沒帶傘沒帶傘沒帶傘…….

下雨天去拜拜也有好處,聽說本來月老前面鐵定擠到連月老爺爺的臉都看不到,但那天只有小貓兩三隻,月老爺爺可以好好聽我講話。

也聽到一個很可愛的小妹妹鬧的笑話。

他問媽媽:「這裡頭是誰呀?」

他媽媽說:「是老爺。」

妹妹很大聲的說:「光頭爺爺呀。」

他媽媽羞得快要暈倒:「不是啦!」

妹妹還是很大聲的說:「光頭爺爺嗎?」

 

下雨下雨,夜市只有小貓兩三隻,去一家沒生意的越南三明治攤子,又發揮我招財貓的本事,本來只有我們兩個人買,等我們買完已經開始排成5個人的隊伍了。

 

晚上11點站在台北車站等公車回家,行人稀稀落落非常淒涼,雨滴滴答答的下,我只好把隨身一定攜帶的絲巾包在頭上當回教徒。

一個女孩靠過來幫我撐傘。

我抬起頭。

「雨很大呢。」他說。

然後我們就一起等各自的公車,一邊聊天。

最可愛的是他說我看起來像學生啦,唉唷,果然我是老著等的耶。

 

坐在車上,我想,之前也有過想幫沒帶傘的行人撐傘的念頭。

但某一次實行時,那個人卻用「你很怪」的表情看著我。

因此之後都因不夠勇敢而打消念頭了。

 

但是,你若不放棄那無聊的薄臉皮,你若不鼓起那樣的勇氣,成為一位天使。

你要怎麼證明世界上還有天使?

你要自己證明世界上還有天使,你才會有機會碰到另一位天使呀!

他們會在雨水滴落、烏雲罩頂的時候,為你擦去翅膀上的雨漬。

在陽光讓你睜不開眼的時候,給你香香的面紙擦去臉龐的汗水。

然後說:「不用客氣,祝你順利喲!」

 

謝謝你們,我的天使。

 

周末的時候跟甜心去看很奇怪的展覽,但也讓我發現超有趣的東西,小酒會裡吃了可愛的小蛋糕和一堆東西,喝了兩杯紅酒,小小暈陶陶的走去搭捷運到咖哩站和爆老師會合。

我們本來打算坐公車到天母去的,半路上我看到一間裡面人很多的餐廳,我就說我們在這裡下車,就去那家餐廳吧!

我到現在也想不起來餐廳的名字,因為酒會吃太多了,根本不太餓,我們三個人只有我一個人點了包含甜點、沙拉、湯品的套餐。

當甜點提拉米蘇送來的時候,我就跟服務生多要兩支湯匙,隨著兩支湯匙,服務生竟然多給我們一份提拉米蘇。

我們都覺得疑惑,問了:「為什麼?」

那位先生說:「請你們吃。」

老實說我們真的飽到不行了呀!

不過天上掉下來的好意,還是很努力的把它吃掉了,所以必須繼續走5公里的路消耗熱量。

甜心說她心情好要請我們喝啤酒,要省錢又怕菸味所以不去店裡喝啤酒,決定在便利商店買啤酒,坐在棒球場對面的甜甜圈店外面。

以甜甜圈佐啤酒+走到麻痺的小腿+愜意的初夏微風。 

 

本來我以為圍繞在我身旁的好運是自然降臨的。

昨天有個人告訴我,不只是那樣,還因為你夠努力爭取,這個宇宙自然會給你想要的東西。

讓我想起高三時我不斷催眠自己的那句話:「當你真心渴望一樣東西時,整個宇宙都會聯合起來幫助你完成」

而昨天那個人說:「天行健,君子以自強不息。 

 

PS:還有一件我覺得滿值得炫耀的事,就是每天下班等公車的時候,有80%機率公車後門會停在我面前,讓我第一個上車,這件事說來雖然有點小技巧,就是站在離人群遠一點的地方,但也有念力的發揮–我會一直努力的揮手,站出馬路一點,對到司機的眼睛,讓他知道,我想要第一個上車!!下車的時候我當然會用很可愛的聲音說謝謝,司機通常都心花怒放,在我身後說了兩三次謝謝目送我下車,當然也不會有我還沒踩到地車就起步的事情囉! 

 

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解夢: 鐵木多的擁抱、蛇、重生

    鐵木多離開世間的102天早晨,星期六,我第二次夢到他。

上一次夢到他也是在星期六,不同的是,上一次的夢是我悲痛的撫著他已經沒有生命跡象的身體,哭喊著我不要把他燒掉。

這次不一樣。

夢中的他復活了,不是說從來不曾死掉,因為即使在夢裡,我發現他再度出現在客廳,媽媽是說,鐵木多回來了(表示他死過),我看到的時候他精神好好,跟以前一樣在家裡原地彈跳,還想吃他最喜歡的麵包。

媽媽說:「趁他胃口還好,趕快給他吃。」

我們從櫃子上拿出了麵包,他大口大口的吃,但不知為什麼那些麵包最後變成了黃色的毛線。

他也喝了很多水。

之後我跟弟弟像以前一樣,我們在沙發上互相擁抱,我把他的手抓來摟著我,之後我一直感覺得到他的手抱著我的身側那種感覺。

同時間妹妹是坐在餐桌打電腦。

表妹安安也剛好來我們家玩,可是他一來就說很熱要先去洗澡。

媽媽說:「他今天吃了那麼多,喝那麼多,快帶他去尿尿吧!」

我跟在洗澡的表妹說,我帶鐵木多去外面大便囉!

 

下一個場景就是我和鐵木多和林寬坐在一台車子前蓋上兜風,就像吉普車那樣前面有可以坐著的平台。

車速有點快,我用全身的力量夾著我弟弟不讓他飛出去。

我回頭跟司機說:「大哥,可以開慢點嗎?」

之後就慢慢的兜風。

過了一會,林寬說,姊姊,鐵木多好像不動了。

我心想,怎麼會,又死掉了?

接下來的場景,我兩手彎起(就像捧著裝他身體的盒子那種姿勢),手上不是狗,卻是一隻昂著首的蛇,他變成蛇了,我走進一個實驗室。

我沒有不開心(因為還是不相信),我問裡頭那兩位穿著實驗服還是醫師服的人說,你們看一下,這樣是死掉了嗎?

他們兩個說:「你不認得我們了?之前見過面。」

我說:「喔對,應該有見過。」可能是台大那裡的實習醫生吧。

「都已經硬掉了,你看他都硬掉了呀。」他們說。

「可是他還站著直挺挺的(我說我手上的蛇,他仰著頭),眼睛也開開的呀。這樣有死掉嗎?(這句我問了好幾次)」

「他已經死掉了,來,交給我們吧。(我知道這句話,這句話是去火化的地方那裡的人會說的)」

接著我就去旁邊,他們後來給我透明的罐子(JAR),蛇已經變成一節一節的被裝在罐子裡。

死掉了,所以清醒過來的我,哭了。

好不容易活過來了,又死掉了啊!

在夢裡沒有悲傷的情緒,連手上拿著蛇都沒有驚懼的情緒。

可是現實世界的我,哭了的原因是,這次讓我看到活蹦亂跳的弟弟了,而且他還抱著我。

我的身體一直感覺得到他的手掌擁抱的力量。

還有他大口吃著麵包,跳躍的快樂。

 

上網査解夢—-蛇。

夢中的蛇代表的是死亡Death、智慧Wisdom和重生Renewal;因為蛇有自己脫皮和使己煥然一新的本能,夢的解析裡成為代表智慧的象徵,如果夢中的蛇沒有讓你有害怕或厭惡的情緒,他代表的是重生、解決問題的能力和好消息。

一位Gillian Holloway博士寫道:「人們常在即將面對死亡或是失去摯愛時夢到蛇,其中有很多原因,但這些夢境都指向了心理認知對於生命輪迴重生的過程。」

蛇也代表了目前遭遇的困境和引領你面對的力量。

這是來自我親愛的鐵木多的訊息,要我擺脫目前泥沼般的困境,他說姊姊能夠再度和他擁抱之後,就沒有遺憾了不是嗎?

就知道他在下一個輪迴裡,是充滿智慧和力量的,就像他一直以來給人的印象,開心又CHEERFUL的不要我擔心。

因為他也不想一直擔心我。

他相信這樣的訊息會讓我更有勇氣碰到更新更好的事,也不要為錯誤的選擇失落。

 

我也在查資料的過程中,發現另一個夢。

一隻得了癌症拉布拉多的主人,整個晚上忙於照顧他即將離開世間(dying)的寶貝,睡著的片刻裡,他夢到兩個人和一隻紅色的蛇,那兩個人幫忙他一起打蛇,最後他也加入,由他把蛇的皮「輕而易舉」的剝下。

當他醒來的時候,他的狗已經安祥的走了,在溫暖的火爐旁邊,聽著柔和的音樂,裝上翅膀當了天使。

解夢的專家告訴他這個夢的含意。他說這個夢非常有力量,你在夢裡為了你的摯愛努力,你也很有福份,因為來了兩個有能力的人一起幫助你,你親手見證了重生(把蛇皮蛻掉),相信在你做夢的同時,你的狗也努力的對抗死亡,最後是光榮的死去。

 

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如果你能活 記住我愛你

住,要繼續愛下去。

記住我愛你,所以每一秒都珍貴。

2008517日每節新聞最重要的消息,就是這則引自大陸媒體的報導;一位媽媽弓著身體護住還在吃奶的女兒,地震多天後總算被救出,媽媽早已斷氣,媽媽用生命換取的空間中,不知情的小寶寶嘴巴還含著媽媽的乳頭,寶寶胸前衣袋裡有隻手機,一則媽媽可能是用盡最後的盼望留下的字句:「親愛的寶貝, 如果你能活,一定要記住我愛你。」

你能活下來,多麼奢侈的盼望,好多愛和遺憾都來不及訴說。

不管這是真實還是媒體製造出來的訊息(職業病造成疑心病的我想只有文字沒有畫面耶),不過沒有心那麼硬的人吧,任誰看到這樣的話都會一股熱氣衝上鼻頭。

我想起大地震後第二天,我在線上跟在蘇州工作的好朋友聊天,她說一大早她大陸同事說的話讓她無比生氣,她說:「反正中國那麼多人,死了也沒關係。」游小姐說她好生氣。

我分析給她聽以後,我說你不要怪他們,那是養成過程不同產生的價值觀錯誤。

會有這個現象,第一點原因是「一胎化」,請問身在台灣的你們,能想像沒有叔叔、伯伯、阿姨、姑姑、舅舅等等親戚的人生嗎?你們身邊有幾個人沒有親戚?應該是少之又少,用手指都不一定伸得出來能數。

但是大陸的這一代,他們除了爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、外公、外婆之外沒有需要關心的親人了(除了自願高額罰款,或被抓去關一陣子,才有辦法扶養超過一個孩子),這不是以前大家擔心的小皇帝現象,這是一種除了直系四個血親外沒有牽掛對象的遺憾。

了解嗎?九二一地震當晚,當廣播傳來震央在南投的時候,故鄉在南投的小玉急得要命,我們也跟著著急,當每個人都有情感聯繫到別處時,人和人之間的依賴和關懷是自然產生的。

游小姐的同事會說這樣的話,可以推測的原因是她並沒有認識的人在四川,她從出生至今就一直在蘇州、上海附近打轉,她是高知識份子,那樣遙遠的距離痛苦的哀嚎並沒有能夠撼動她的強大能量,地震那天,據說,坐在辦公室的她們並沒有感覺到。

第二點原因是「去古文」,當四書五經成為台灣學生自然而然的「生活習慣」時,中國曾經一度全盤的否定這些經典存在的價值,更不要說讓學生學習了,當忠孝仁愛對我們來說是不用刻意思考就可以實踐的生活方式時(不要說你現在都背不出來,我要強調的是潛移默化的力量你絕對無法忽視),大陸人用力的想要學習/羨慕台灣男生斯文、女生有氣質,那是不管怎樣COPY衣著、口音、姿態、流行語都無法變成一樣的

第三點原因是「無神論」,舉頭三尺有神明,不管在台灣的你們信的是恩主公、媽祖、耶穌、聖母,大部分的台灣人相信惡不能做,相信誠實才是王道,這跟多數大陸人的價值觀;一心只想讓自己站在至高點,即使踩破別人的頭也是沒有什麼大不了的事,大大不同

我一直擔心,繼續這樣的教育,廣大的中國人民會成為就像新加坡華人一樣,披著華人的外皮,但是擁有自私又沒有涵養的內在,因為以上三點的原因,這10幾億人口就會是「脆弱的強權Susan L. Shirk-<China – Fragile Superpower>)」最主要的基礎。

可是這一震,現在變了,情勢變了,那樣悲傷椎心的痛感染了這些年輕的解放軍人(這些年輕的解放軍也是爹娘只愛他一個的產物,當軍人目前在大陸是非常熱門的職缺),我前天看到一個中國時報記者採訪側記:一個解放軍大聲的問現場:「你們是媒體記者嗎?都上車去(雖然講話還是非常不客氣呀),我把你們載進去災區看,求你們把裡頭的情況拍出來,讓大家看看有多慘。」

也是家中小皇帝的年輕解放軍們,本來以為父母好不容易靠關係讓他們進部隊還真是個喝喝涼水的肥缺,沒想到竟要在這樣慘烈環境下面對從來沒有人教導他們面對的感覺束手無策。

媒體記者也變了,他們不再想著怎樣不要讓報導傷害人民的思維,他們的職責再也不是呈現國家要求他們用文字、用影像建構的美好世界,身在台灣的你們會說怎麼可能,都什麼年代了,怎麼可能那麼封閉,現在資訊那麼發達,人民怎麼可能什麼都不知道?但是這是真的,你若不是超強網路駭客,在不合宜資訊都被封鎖的情況下,大陸人有網路也沒有辦法看到「外面的世界」,連台灣媒體網站都沒有辦法連上,你們以為的理所當然對他們來說都是天方夜譚,你們要覺得他們粗魯或是在某些部分的無知,那是他們願意的嗎?

這樣強大撼動天地的災難,不只震碎了中共廣大的思想控制藩籬,也讓平常受中共政策洗腦的媒體記者們,和靠國家養的解放軍,開始突然發現怎麼真實面對自己的心意,災區衛星連線也沒有延遲播出了,他們含著眼淚、不顧語調荒腔走板的把眼前看到的畫面,同步傳送到腦中,同步化成口語,同步把他的心傳達給觀眾聽;沒有坐在辦公桌前二度思考再寫稿的過程,沒有編輯台阻擋的不合宜內容,沒有想著這樣會不會傷害我們「祖國」即將舉辦奧運的形象。

那些都是生命呀!快點來救救他們!

那天回飯店,安東送給我小康妮的專輯,專輯介紹裡寫著她一歲半就會唱歌,因為陪伴罹患乳癌的外婆那段時間,外婆帶她看老電影,教她唱”over the rainbow”這首歌,還告訴她只要唱著這首歌,外婆會看到她的,所以當她站上舞台,她想著她要唱給外婆聽,當然那時候,外婆早已離開世間。

疑心病超重的我當然也會想這會不是唱片公司企劃想出來賺人眼淚的文案,但是沒辦法,疑心病超重、心又超軟的我,看完那段文案再聽一遍”over the rainbow”,還是哭了。

Somewhere over the rainbow
Skies are blue …….
Away above the chimney tops
That’s where you’ll find me…..

不管是真是假,生命脆弱是真的。
我們的心都還會跳是真的。
有值得關心的人是多美好的事,看我落落長寫了這麼多,你們懂了嗎?

所以如果你還活著,記住我愛你。
如果你還活著,心還在跳,身體還在發熱。
記住,永遠不要讓心堅硬,
記住,要繼續愛下去。

  ——————————————————————————————————————————

 

FYI~引述中國時報(05.19)朱敬一先生【教育不是為造就專家 而是為培養公民】一文: 

 

 「知名大學要求在專精之前先廣博吸收,就是希望各行各業的大學生都能或多或少理解其他的專業、欣賞別人的特長、涵養人文的優雅、判斷社會的是非。一個人有了這些通識涵養,才可能誠於中形於外,在談吐儀表上適切表達,呈現出「有教養」的外顯特質。」 

 

 教養是什麼,其實非常難以描繪,成大黃崑巖教授(著有《談教養》一書)解釋很好:教養像是風,見帆動即知風過;我們看一個人有沒有教養,就要在接觸此人時,觀察他對外界事務的見解、反應、談吐、判斷、風格。

 

 另最重要的是他文末這段。

 『因此,通識的內涵要倚賴終身學習的充實,而教養則是一個終身追求的目標。孔子七十歲時自諭能「從心所欲不踰矩」;在到達那個境界之前,我們每個人都還稱不上有教養。教養二字清談不難,要身體力行,那才真是個挑戰─終身都是挑戰。』 

 

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力量

    你會不會有印象,人生中的第一股力量?

    在你呱呱墜地時,帶領你離開母親身體的那股力量。

    你想,是殷殷的期望還是愛的呼喚?讓你等不及打開雙眼見見這個世界,讓你用最宏亮的呼喊向世界宣告你的來臨。

    讓你用你第一次爆發的力量,回應眾多愛的目光。

    那是你的生命裡,第一股力量。

    那時候的你不知道,有一天,你會有更多的力量告訴世界:

    生命的美好來自於每個呼吸和微笑的分享。

 

    文字的力量將在你閱讀這一頁頁的專題裡蹦發。

    幸福的力量也無須贅言。

    如果你也曾為每個美好的事物感動,你會知道它們背後都有個隱藏的力量。

    你知道行善和愛的手決不孤單?

    你知道生命裡無窮盡的旅程和功課?

    你知道青春的火花可以揮灑出彩虹?

    你知道沒有食物就沒有心靈的食糧?

    你知道音符是絕望人們唯一的曙光?

    你知道每個影像背後說不完的故事?

    這次的編輯群化身成追尋力量的大使,為你追尋每個力量背後的意涵和挖掘更深的感動。

 

    如果要我為力量下個定義,

    很簡單,一句話而已。

 

    你,就是力量。

 

PS:沒想到吧,是的,你們這位讓衛理老師們增加頭痛藥需求的同學,也默默的在衛理當校刊社老師要兩個學期了。想當初,即使當了社長也沒法實現理想(因為有老師礙手礙腳)的我,現在可以指導小妹們完成他們一手打造的校刊,真是太神奇了,教他們打電話約訪、應對、把自己的自信和能力表達出來,只要有看得到的成長我都好開心。這次的主題是力量,那是我最喜歡的東西了,指導老師寫的前言很精簡又精闢吧,喔耶,小妹們加油!

 

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「在乎肚子的人 才會在乎別的事情」 焦桐

中時電子報|藝文新聞
焦桐輯錄文選 盼年年上菜饗老饕
丁文玲/台北報導  (20080507)

在飲食文學的多產與浮濫。為建立飲食文學的寫作脈絡與傳統,近年來致力推動提升飲食書寫文化的作家焦桐,出版了《二00七台灣飲食文選》,將去年一整年、近千篇在報刊雜誌上發表的飲食文章,篩選出五十一篇佳作輯錄成書。

焦桐說:「這只是開端,我希望未來年年出版飲食文選,就像行之多年的文學選集、詩選、小說選、散文選一樣,建立起飲食文學的寫作脈絡與傳統。」

焦桐寫過《完全壯陽食譜》等書,也創辦《飲食》雜誌,出版飲食文學書籍,甚至舉辦飲食文學學術研討會。之所以如此執著於飲食書寫領域,焦桐說「因為我深深相信,在乎肚子的人,才會在乎別的事情。」  

焦桐說,寫下《口味生理學》、《廚房裡的哲學家》等名著的十八世紀法國作家薩瓦蘭(Jean-Anthelme Brillat-Savarin),曾有句名言:「發現一款新菜餚,比發現一顆新的星球對人類的幸福更有貢獻。」這句話一直被他視為座右銘。他與薩瓦蘭持同樣看法「缺乏美食的作家,作品也多半缺乏力量。吃得好的文學家,能夠及時彌補糾正各種偏頗和不足,成就出傳世佳構。」  

「我還是窮學生的時候,為了省錢買書,時常空肚子,挨餓最久的一次,兩天只吃一碗陽春麵。」焦桐說,當時他屢屢手中捧著剛買的新書,腦子卻無法集中注意力,連一頁都讀不完,體悟出飢餓不僅對身體有影響,也會消耗人類的意志,磨損內在對智慧的追求。

《二○○七台灣飲食文選》中,焦桐將飲食文學重新分類,包括取得食材的農牧獵、逛市場、關於飲食記憶的回味、家庭廚房,甚至還有廚師的人生故事,囊括寫作能手蔡珠兒、張讓、王宣一、陳柔縉、凌拂…等不同領域作家的文章,角度新鮮。

「飲食是五感同時進行的審美活動,若想透過文字盡抒胸臆,必然要具備足夠的藝術文化與文學素養。」焦桐說,他相信飲食文學並非旁門左道,而是文學精品。

 

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close to you 宿霧 薄荷島 菲律賓 CEBU BOHOL, THE PHILIPPINES (這不叫遊記)

 

 

 

 

 

相簿:薄荷島 巧克力山 chocolate hills @ BOHOL

           薄荷島 出海 白沙島 看海豚 看海星

           宿霧CEBU 薄荷島BOHOL 眼鏡猴 ….各景點

           宿霧CEBU 薄荷島BOHOL 街景 JEEPNEY 蜜蜂農場bee farm 海景 

           宿霧CEBU 薄荷島BOHOL 好笑之旅姐妹六人大合照

 

 May 2 – May 5 ,2008  

宿霧之旅的最後一晚,離開賭場飯店時,我聽到了最後一首音樂是《close to you》。

我覺得真是巧合到起雞皮疙瘩。

這趟旅程,幾乎每天都有人唱歌。

在竹筏船上吃午餐的時候,我覺得長相跟溫柔歌聲很搭不起來的歌手第三首歌唱了《tears in heaven》,我的眼淚滴到盤子裡,雖然後來還有《甜蜜蜜》、《我只在乎你》之類的中文歌,我的心還是跟著微風掛在寫到天堂的音符裡。

他的聲音很溫柔,真的,我聽到別艘船上的歌手音質,我就覺得我們很幸運。

跟著微風和水波一起舞動的氣氛,那個午餐我覺得很美好。

所以就很滿足。

一群孩子一起唱歌、跳舞,彈著可愛的小小吉他,看著那些微笑的臉龐,就像《真善美》裡的畫面。

我也覺得很滿足。

 

我喜歡導遊先生說出了「好笑牌」概念,不夠完美的事情都是好笑牌公司出產的A級產品,這樣想,很好笑,但是很令人滿足。

我媽給我帶的吹風機真是好笑牌,比飯店的好笑牌吹風機風還小,還是飛利浦的。

好笑牌飯店旁邊的燒烤店,剛好碰到Friday night,音響大概一個瑞芳鎮晚會的水準,超大聲,碰!碰!碰!我的心搏大概有到150,唱歌唱到半夜,《CRAZY IN LOVE》將晚會引爆最高潮,我好怕那個人唱high到休克。

好笑牌飯店的窗簾拉不起來,因為冷氣突出卡在窗戶正中間,幸好有帶大夾子左右拉起來夾住,真是好好笑。

那五個小姐坐上香蕉船去繞了一圈大腿都沒濕,我跟隔壁夫妻聊天聊一聊那個老公說,你同學怎麼這麼快回來了?

好笑牌香蕉船,托引的快艇沒有電了,剛剛還跟人家殺價殺那麼久,結果出去兜風喔?

好笑牌度假村,游小姐和社長分到獨棟SUITE,陽台跟我和小玉國民賓館(行李打開就沒位置走路)房間差不多大,結果沒有熱水。

哈哈,好笑牌「無熱水」熱水器裝在那麼漂亮還有貝殼吊燈的超大房間裡真是好笑。

逛百貨公司逛到連廁所都鐵門拉下來,燈都關光光,差點找不到出口出來。

好不容易吃到了HALO HALO冰,放在桌上三個人為了拍照推來推去,眾目睽睽之下,一口都沒吃就打翻,再去重買一杯,這冰不好笑,裡頭的布丁和椰奶芋頭冰淇淋+挫冰半在一起挺美味的,是我們的行為好笑。

好笑牌旅行社改了行程,出發前兩天才拿到行程表,游小姐廉價航空班機回大陸本來不能跟我們出海玩了,最後決定付罰金改班機,飯店大廳經理果然每個都是萬事通,請他幫忙,不僅網路費也不用出、長途電話打到馬尼拉也不用出,我們講了半天英文結果還是溝通不良電話還斷線,最後還是這位大廳經理幫我們講通了。

游小姐和他新交的船員朋友,從一上船聊到下船,果然有朋友就是有好處。

不過我也有朋友都幫我拿行李真是不錯,謝謝Antonio先生。

社長不知道怎麼買的,換的錢都花了差不多,行李只多了0.5公斤,還小得可以,果然社長天賦異秉。

娃小姐差點把防曬油喝下去,幸好買來的防曬油不是好笑牌,要不然曬黑了就很難笑。

剛好生理期來,怎麼下去看珊瑚呢?我決定屁股坐在船的樓梯上,彎腰下去把頭浮潛,這樣我也一覽無遺啦!

我躺在船頭睡得可舒服了,結果也沒黑多少,躺在我旁邊的小陳領隊,整天跟我炫燿他哪裡都變黑了,我真是好笑牌皮膚。

不好笑的蜜蜂農場午餐,真是認真的好好吃,風景和所有的擺設都是美到極點。

好笑牌華信航空直飛宿霧班機,本來半夜抵達台灣這個時間就夠好笑了,竟然誤點搞到天亮才到。

 

問我宿霧好不好玩,我知道大家都期待我的答案,因此我給的答案茲事體大。

簡單來說是一言難盡,但是能夠置身於明信片般的白色沙灘﹝我妹問我那照片是真的嗎?﹞,站在就像MSN小圖裡一樣的椰子樹和綠洲﹝不過是真實版﹞,吹著夜晚的海風在沙灘上每人350 PESO的按摩,躺在船的最前方就像擁有私人遊艇,屁股不濕也能看到優游的魚兒和彩色珊瑚礁,看到與陽光輝映閃耀的海豚群,在超市裡發掘新玩意,在百貨公司逛到大燈熄滅,最重要的是和妳們一起大笑,一起鬼吼鬼叫,那樣的幸福,怎麼可能忘得掉。

 

碰到一直跟我們一起笑的可愛情侶檔,超酷的養蛇老公和幫我解答作文疑惑的氣質老婆,溫柔的爸爸和一家人,說起話來好似小玉爸爸附身的導遊Nicky先生,幫我們煩惱照片怎麼挑的夫妻檔,萬事通的飯店大廳經理…….我覺得我的運氣真的好好。

游小姐這趟旅程說她很開心,即使她必須在HK機場和50個人一起睡覺等天亮的班機回上海。

雖然有的東西不盡理想,就跟人生一樣。

「你是付多少錢呀?」我記得只要有人抱怨的時候就會有人拋出這句話。

老天爺也沒給我們多少本錢事事都要達到完美。

但是,抱著「在一起就很滿足」的心態,不完美的事情就當成很好笑。

好笑牌宿霧之旅有好姊妹,很滿足,在一起就好笑得很滿足。

就可以微微笑著回味,在一起的滿足。

 

我今天坐在窗外大雨點點的計程車裡,想著不是趕快中午喔,期待中午吃完飯的美好午覺,而是覺得好精神喔,度完假真的好精神喔!

雖然全身痠痛,膚色沒有想要的那麼黑。

(我身上還是有一件衣服的痕跡,討厭啦~看到照片我都嚇呆了)

呵呵,問我宿霧好玩嗎?

我讓你們自己找答案。 

 

PS: Let me tell you guys one thing: My mom checked what I bought and said “these bags are so nice, how come you didn’t buy more? We can use it to carry Puppy, her bag was broken.” And my sister said so too, she blamed me for being so stupid and should have bought more. See? now I am the stupid one >< OMG ~~

 

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